Лецитин крім активної підтримки здоров'я клітин, керує такими процесами:

1. Сприяє зниженню рівня холестерину. В одному з досліджень, яке тривало два місяці з щоденним споживанням лецитину в кількості 500 мг/добу, результати були наступними (4):

• загальний рівень холестерину знизився на 42%;

рівень ліпопротеїнів низької щільності знизився на 56,15%.
Харчові добавки з лецитином можуть використовуватися і використовуються як додаткове лікування при високому рівні ЛПНГ та терапії гіперхолестеринемії.

2. Мінімізує ризик виникнення деменції та позитивно впливає на пам'ять (5).

3. Захищає травний тракт від шкідливих мікроорганізмів та запальних процесів (6).

4. Лецитин для печінки, як і печінка для лецитину, є безальтернативно важливою одиницею. Ось чому (7):

• печінка є центральним органом для метаболізму та зберігання холіну;
• здоров'я печінки залежить від достатку холіну в організмі;
• стеатоз (I стадія жирової хвороби печінки), жовчні камені, фіброз печінки – ці патологічні стани часто включають дефіцит лецитину;
• фосфатидилхолін не просто істотно знижує ризик розвитку неалкогольної жирової хвороби печінки, а активно допомагає відновлювати печінкову тканину.

5. Під час розвитку плоду лецитин стоїть в одному ряду з речовинами з групи «критично важливі». Завдяки фосфатидилхоліну відбуваються такі процеси (8):

• розвиток стовбурових клітин із зміною структури та функції спинного, а також головного мозку;
• зазначений процес безпосередньо впливає на розвиток ЦНС та функції майбутньої пам'яті.

6. Лецитин може бути використаний при терапії закупорки молочних проток (9), роблячи грудне молоко менш густим. Однак варто обов'язково враховувати дві речі:

• потрібна обов'язкова консультація з лікарем, як і з усіх питань, що стосуються лікування в період вагітності, а також під час лактації;
• лецитин не є основною терапією, а може бути допоміжною частиною комплексного лікування.
• Хотілося б зазначити один момент. Існують думки, що лецитин знижує болі в критичні дні, допомагає легше перенести клімакс, налагодити менструальний цикл і т.д. Наукових підтверджень цьому, на жаль, немає, а дані вказують на те, що всі ці впливи фосфоліпідів знаходяться в стадії теорій.

7. Має нейропротекторну дію (10).

8. Підтримує роботу ЦНС, пом'якшуючи перебіг депресивних станів (11).

9. Благотворно впливає на роботу серця та здоров'я судин, знижуючи ризик розвитку атеросклерозу та інших захворювань серцево-судинної системи (12).