❇️Корень топинамбура содержит микро- и макроэлементы, аминокислоты, витамины С и В, клетчатку, пектин и полисахарид инулин (до 96% массы). Инулин в желудке расщепляется соляной кислотой на ряд составляющих:
- короткие цепочки фруктозы и глюкозы, которые без привлечения инсулина проникают в клетки и насыщают их энергией;
- ненасыщенный инулин, который связывается с глюкозой и выводит её из организма — особенно важно при диабете I и II типа;
- связывает молекулы ацетона, аммония, холестерина и выводит их;
- нераспавшийся инулин действует как пребиотик — питает полезную микрофлору кишечника, связывает токсины и тяжёлые металлы, способствует их выведению.
Топинамбур также нормализует работу поджелудочной железы, способствует заживлению слизистых ЖКТ, активирует желчеотделение и рост полезной микрофлоры кишечника.
❇️Корень одуванчика богат инулином, снижает уровень сахара, действует антитоксически и общеукрепляюще, стимулирует желудочную секрецию и желчеотделение.
❇️Мята перечная устраняет тошноту, обладает желчегонным действием, расслабляет гладкую мускулатуру, поддерживает сердечный ритм и кровообращение.
❇️Цинка пиколинат — необходим для иммунной системы, синтеза инсулина, заживления ран и репродуктивной функции. Улучшает состояние кожи и суставов, регулирует гормоны.
❇️Селен (GoldCell) — антиоксидант, поддерживает иммунитет, участвует в синтезе гормонов щитовидной железы, снижает воспаление при панкреатите, замедляет старение, рекомендован ВОЗ 50–55 мкг/сутки.