❇️ Корінь топінамбура містить мікро- та макроелементи, амінокислоти, вітаміни C і B, клітковину, пектин і полісахарид інулін (до 96% маси). Інулін у шлунку розщеплюється на:
- короткі ланцюги фруктози та глюкози, які без участі інсуліну насичують клітини енергією;
- ненасичений інулін, що зв’язується з глюкозою та виводить її з організму — важливо при діабеті I та II типу;
- інулін, який зв’язує ацетон, амоній, холестерин і виводить їх;
- нерозщеплений інулін — пребіотик, що стимулює мікрофлору кишечника, виводить токсини та важкі метали.
Топінамбур стабілізує роботу підшлункової, знижує кислотність шлунку, має жовчогінну дію.
❇️ Корінь кульбаби багатий на інулін, гіркі речовини, знижує рівень цукру в крові, стимулює секрецію жовчі та шлункового соку, має детоксикаційну дію.
❇️ М’ята перцева покращує травлення, зменшує нудоту, має жовчогінні, спазмолітичні та тонізуючі властивості, покращує роботу серця.
❇️ Цинку піколінат — важливий для імунітету, детоксикації, загоєння, синтезу інсуліну та гормонів. Покращує стан шкіри, волосся та суглобів.
❇️ Селен (з неактивних дріжджів GoldCell) — потужний антиоксидант, знижує запалення, покращує роботу підшлункової залози, статевої системи, імунітету, підтримує щитоподібну залозу.