❇️М’ясо птиці та рак ШКТ: що показало нове дослідження з *Nutrients* (2025)
Чи справді курятина безпечна?❇️Дослідники з Італії вивчали вплив споживання м’яса птиці на ризик розвитку раку шлунково-кишкового тракту протягом 20 років.
❇️Основні висновки шокують: надмірне споживання (понад 300 г/тиждень) асоціюється з підвищеним ризиком у 2,27 рази. А от помірне — навіть захищає.







❇️Залишкова вага, підвищений цукор, а так хочеться чогось до чаю?
Нове дослідження, опубліковане в JAMA Network Open (2025), виявило серйозний зв’язок між надмірним вживанням цукру та прискореним старінням клітин. Вчені з Каліфорнійського університету (Сан-Франциско) з’ясували, що доданий цукор, особливо з ультраперероблених продуктів, викликає окислювальний стрес і запальні реакції в організмі. Це призводить до погіршення стану шкіри, органів і прискорює старіння.



