Наши предки не пили молока

Ген, ответственный за способность к усвоению молока, у них отсутствовал.Впоследствии способность к усвоению молока все же появилась и довольно быстро развилась: сегодня она имеется у 90% жителей Северной Европы, а также некоторых африканских и азиатских стран.

Способность к усвоению молока – или, более конкретно, содержащейся в нем лактозы – означает, что организм «умеет» вырабатывать лактазу: специальный фермент, расщепляющий лактозу на галактозу и глюкозу.

В детстве лактаза вырабатывается у всех, а затем ее выработка постепенно снижается, так что 75% взрослого населения планеты теряют способность усваивать молоко.

Результаты этой работы ставят под сомнение теорию, согласно которой молочное животноводство стало развиваться на территории Европы именно потому, что некоторые группы европейцев могли усваивать молоко.

Наоборот, именно потребление молока заставило человеческий организм адаптироваться к этому продукту. Кстати, недавние исследования показали, что люди, получившие по наследству способность к усвоению молока и молочных продуктов, больше других рискуют набрать лишний вес.

Но молоко, это прежде всего источник белка и кальция, причем в легкоперевариваемой форме!

Как выиграть?

Компания "Амрита" разработала уникальный продукт :

Гармоничное соединение двух понятий – натурального сбалансированного питания (Nutrition) и приятной формы употребления (коктейль) – легло в основу создания новой продуктовой линейки Нутрителей® от Компании «Амрита».

Нутрители® – источник натуральных белков, витаминов, макро- и микроэлементов, так как они изготовлены:
• без использования синтетических ароматизаторов;
• без красителей;
• без усилителей вкуса;
• без консервантов;
• без соевого протеина.

Благодаря своим ценным свойствам Нутрители® от Компании «Амрита» способствуют нормализации обмена веществ. Рекомендуется употреблять их в программах диетического питания: для желающих похудеть – применять как замену одного из приемов пищи; желающим набрать вес – как дополнительный источник легкоусвояемого белка, жиров и углеводов между основными приемами пищи.

Нутрители® – это: