Желание похудеть «нечаянно нагрянет». Нередко случается, что очень-очень нужно быстро-быстро сбросить вес к какому-то конкретному дню иле дате – отпуску, свадьбе, корпоративу… Это желание чаще всего настигает представительниц прекрасного пола. Так как быстро сбросить вес, да чтобы еще и сохранить при этом соблазнительные формы?
Ученые давно доказали, что пищевое поведение – привычки и предпочтения, касающиеся питания – формируются еще в детстве. То есть мы перенимаем от родителей не только гены, но и характер питания, состав рациона, не говоря о манерах за столом. Но что делать тем, кому в этом отношении «не повезло с родителями»? Да и согласись, любому трудно отдать предпочтение шпинату, когда в супермаркете с соседней полки нас соблазняет пачка эклеров. Тем не менее, аксиому о том, что красивая фигура зависит в первую очередь от питания, опровергнуть еще не удалось никому. Так что если хочешь сбросить вес быстро и навсегда – значит, «воспитывай» культуру питания.
Вот ряд простых приемов, которые нужно усвоить. Они, несмотря на свою неказистость, помогут достаточно быстро сбросить вес. Ну а походы в спортзал и пешие прогулки, конечно же, усилят достижения. Итак, начнем с малого.
Воспитание питания: 5 правил
1. Употребляй меньше жиров, особенно насыщенных («твердых»). Диетологи советуют как можно меньше употреблять жиров, которые имеют свойство твердеть на холоде, поэтому их еще называют твердыми жирами. Это сливочное масло (о маргарине лучше забыть вообще), а также жирное мясо и, бесспорно, наш национальный продукт – сало. В противовес
«плохим» насыщенным жирамдиетологи рекомендуют «хорошие» ненасыщенные, среди которых бесспорным лидером является оливковое масло. Но в целом, если ты хочешь сбросить вес, лучше вообще свести к минимуму количество жиров, даже полезных ненасыщенных.
2. Избегай как огня «легких» углеводов. Постарайся сократить суточный прием углеводов, но помни, что нельзя долго сидеть на низкоуглеводной диете, так ты только навредишь себе: твой организм ради экономии сил, связанный с дефицитом энергии, впадет в летаргический сон, и вас одолеют депрессия, упадок сил, сонливость. Напротив, источники сложных углеводов – фрукты, овощи, каши, мед, цельнозерновые продукты – полезны и необходимы. Именно из них организм будет черпать полезные питательные вещества, пока ты будешь худеть. Талии ничем не грозят овсянка или рис – вредным может быть только их количество. Такие источники сложных углеводов, как фрукты и овощи также необходимы и по другой причине: они содержат клетчатку, которая будет держать пищеварение «в тонусе» и поможет
избежать запоров.