Кофе и кофеин. Социальный сайт Амрита.

 Широкое распространение кофе получил не столько за свои выдающиеся вкусовые качества, сколько за содержание в нем вещества, способного стимулировать нервную систему – кофеина.

Кофеин содержится не только в кофейных зернах. Это же вещество, найденное в чае, называют теин. И даже известный благодаря рекламе энергетиков экстракт гуараны или гуаранин - тот же самый кофеин. Существует и синтетический кофеин, который обычно применяется в фармакологии.

Сколько кофеина в кофе

В кофе из турки - 380-650 мг кофеина на литр, в растворимом кофе - 310-480 мг/л, в кофе из кофемашины - 1700-2250 мг/л.

Смертельной дозой для человека среднего роста без лишнего веса считается 10 г. Это около пяти литров крепкого кофе или 100 чашек эспрессо, выпитого за 4 часа.

Сколько можно пить кофе

Специалисты считают, что безопасная и даже полезная доза кофеина для каждого человека строго индивидуальна. Но 1–2 небольшие чашечки кофе в день, выпитые в первой половине дня, здоровому человеку не повредят.

Чем кофе полезен

Кофе стимулирует производство серотонина – «гормона хорошего настроения». Это свойство кофе позволяет ему эффективно бороться с депрессией. Правда, доза кофе, улучшающая настроение, не превышает двух чашек в день.

Чашечка кофе, выпитая после завтрака, способна повысить работоспособность на 10 процентов. Но выпитая натощак, она работоспособность снижает.

В кофе есть полезные для функционирования организма вещества, например, витамины B5 и Р.

Кофеин входит в состав многих средств от головной боли. Например, в одной таблетке известного средства от мигрени кофеина столько же, сколько в одной чашке крепкого кофе. Поэтому голову он слегка проясняет.

А вот 4-5 чашек кофе возвращают головную боль обратно за счет сосудосуживающего действия кофеина.

Чем кофе вреден

Кофеин усиливает сердечную деятельность, заставляя сердечную мышцу сокращаться быстрее и интенсивнее. Кроме того, он способствует сужению сосудов и повышению артериального давления. А значит, кофе противопоказан людям с заболеваниями сердца и проблемами с давлением.

Если выпивать более 6 чашек в день, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний увеличивается больше, чем наполовину.

Кофе действует на нервную систему стимулирующе. Кофеин повышает уровень гормона дофамина в мозге, что вызывает у человека чувство счастья и блокирует некоторые рецепторы, не давая нервной системе успокаиваться.

Потому избыток кофеина может чересчур взбодрить мозг и нарушить функцию сна. Так что не стоит пить кофе во второй половине дня, иначе это приведет к бессоннице.

Кофеин оказывает сильный мочегонный эффект. Любитель кофе бегает в туалет несколько чаще, чем тот, кто относится к кофе спокойно. Поэтому кофе противопоказан тем, у кого есть заболевания почек. А всем остальным придется восполнять дефицит жидкости после каждой чашки кофе – как минимум по стакану.

Что следует помнить: две небольшие чашки кофе в день улучшат работоспособность и даже помогут избавиться от головной боли. Но излишки кофе приводят к бессоннице, нарушению работы сердца и даже расстройству желудка.

Компания "Амрита"- эксперт в области Здоровья предлагает  полезный и прятный на вкус кофе :

Сливочный кофе с коллагеном и витамином Е . 180 г.

•  оказывает антиоксидантный эффект, защищая клетки эпидермиса и структурные белки: коллаген и эластин, - от разрушения свободными радикалами. В результате кожа разглаживается и подтягивается;
•  благодаря противовоспалительному действию смягчает проявления аллергии и угревой сыпи;
•  транспортирует кислород в крови. Благодаря витамину Е улучшает кровоснабжение, стимулирует питание и увлажнение клеток кожи и волосяных луковиц, улучшая состояние и рост волос;
•  стимулирует процессы обновления и регенерации кожи.

Кофе для похудения. Жиро сжигающий комплекс. Фiтокава Слим Боди 100 г.

• способствует снижению и нормализации веса, улучшая расщепление и превращение жиров в энергию благодаря тройному действию гарцинии камбоджийской, L-карнитина и хрома;
• обладает выраженным тонизирующим эффектом благодаря комплексу:кофе, L-карнитина и таурина;
• способствует нормализации обменных процессов и углеводного обмена организма за счет зеленого чая;
• имеет выраженные антиоксидантные свойства благодаря экстракту зеленого чая и таурину;
• подходит для страдающих сахарным диабетом благодаря фруктозе, хрому и гарцинии камбоджийской;
• снижает уровень холестерина в крови благодаря таурину и экстракту зеленого чая