ТОП пяти самых полезных из растительных масел . Журнал Forbes.

 "Человека делают счастливым три вещи: любовь, интересная работа и возможность путешествовать," - писал Иван Бунин, неоднократно посещавший Швейцарию.

Но, сегодня мы поговорим не о Швейцарском сыре и масле, а о нашем отечественном продукте выпускаемом во Львовской области, на новом, уникальном оборудовании с Германии позволяющем сохранить максимум полезных веществ.

Эти масла не из коровы, козы, верблюда, эти масла  из растительного сырья.

Чем они лучше и чем полезны.

Обратимся к исследованиям:

Журнал Forbes отобрал самые полезные из растительных масел. По их мнению самыми полезные это :

Масло тыквенное

    Для просмотра в полном размере кликните по фото.

Относительная дороговизна тыквенного масла объясняется просто: для получения 1 л продукта требуется около 35 тыкв.

В средневековой Европе стоимость 200-граммовой бутылочки тыквенного масла приравнивалась к стоимости массивного золотого кольца, но поскольку тыквенное масло считалось универсальным лекарством от множества заболеваний, цена эта не казалась высокой.

Так, в Австрии, стране, где началась история производства тыквенного масла, был издан специальный указ о том, что «особо ценное для здоровья австрийских граждан масло семян тыквы должно находить применение исключительно в качестве лекарственного средства, а потому может продаваться только в аптекарских лавках».

Считается, что лучшее в мире тыквенное масло до сих пор производят в Австрии, в федеральной земле Штирия. Здесь выращивают особый сорт - тыкву масляную штирийскую (cucurbita pepo var. styriaca). Ее семечки не покрыты шелухой и дают особенно много масла, которое помогает организму восстанавливать клетки печени и обладает насыщенным, почти черным цветом.

В Мире всего три вида маслянистых тыкв : в Австралии, Австрии и на Украине. Так что не зачем ехать в Австрию за штирийским маслом.

Теперь его можно приобрести на нашем сайте 

Кстати, тыквенное масло дихроматическое: если на него посмотреть сверху, оно кажется темно-красным или красно-коричневым, а если на него посмотреть на просвет - окажется темно-зеленое.

•  улучшает работу печени и желчного пузыря: восстанавливает структуру печени, защищая ее от образования жировых отложений, нормализует процесс желчеотделения;
•  оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее действие на слизистые оболочки кишечника и желудка, способствует нормализации кислотности желудочного сока, благодаря чему используется в составе профилактики и комплексного лечения гастритов, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
•  обладает слабительным эффектом – используется при запорах;
•  способствует укреплению и повышению эластичности стенок кровеносных сосудов. Способствует снижению в крови уровня «плохого» холестерина, поддерживает в норме артериальное давление;
•  обладает мочегонными, бактерицидными, противоопухолевыми свойствами, благодаря чему применяется для лечения заболеваний органов мочевыводящей и мужской половой системы. Оказывает благотворное действие на работу предстательной железы, улучшает эректильную функцию, нормализуют процесс сперматогенеза, способствует защите тканей и сосудов мочеполовых органов от развития воспалительных процессов. Применяется в профилактике и комплексном лечении простатита, аденомы предстательной железы, заболеваний почек, мочевого пузыря и уретры;
•  является источником природных антибиотиков и антиоксидантов, укрепляет иммунитет;
•  способствует активному увлажнению, питанию и смягчению кожи, придают ей упругость и эластичность.

Подробнее о масле и ЗЗаказать можно пройдя по ссылке ----->>>>

Масло кунжутное

   Для просмотра в полном размере кликните по фото.

Кунжутное семя - одна из старейших приправ, известных человеку. Как полагают некоторые исследователи, первый урожай кунжута вырастили специально ради его масла, употребление которого у многих древних народов ассоциировалось с бессмертием.

Знаменитая фраза из сказки «Али-Баба и сорок разбойников» - «Сезам откройся» - лишний раз указывает на возраст этой культуры.

Считается, кстати, что это заклинание объясняется тем, что спелые стручки кунжута при малейшем прикосновении открываются с громким щелчком.

Сегодня, как и много веков назад, стручки этого растения, достигающего 2 м в высоту, собирают вручную, чтобы сохранить его нежные семена. В зависимости от сорта, семена бывают коричневые, красные, черные, желтые, а также цвета слоновой кости, причем чем темнее семена, тем более ароматными они считаются. Кстати, в отличие от семян, которые быстро портятся, если их не подсушить, кунжутное масло сохраняет свои полезные свойства очень долго: некоторые производители заявляют, что срок хранения их продукта составляет 8 лет.

Ассоциируя кунжут с бессмертием, древние люди, пожалуй, несколько преувеличивали, однако содержание минеральных веществ - цинка, фосфора и особенно кальция -делает этот продукт чрезвычайно важным в рационе борющегося с преждевременным старением человека.

Заказать можно пройдя по ссылке ----->>>>

Масло льняное

Больше всего поразило исследователей то, что Льняное масло : по содержанию ненасыщенных жирных кислот ( Омега 3 и Омега 9), льняное масло в 2 раза превосходит рыбий жир, именно поэтому оно считается одним из самых важных постных продуктов и рекомендуется диетологами тем, в чьем рационе отсутствует рыба.

То, что лен - одна из первых сельскохозяйственных культур, которую начал возделывать человек, знает каждый школьник, внимательно изучивший изображения египетских фараонов и цариц, одетых в льняные одежды. Льняное масло имеет столь же древнюю историю. Если египтяне использовали его преимущественно в косметологии, то Гиппократ применял его как лекарственное средство: для снятия воспаления слизистой оболочки желудка, а также при болях и ожогах.

Более чем за десять тысяч лет человек научился также использовать льняное масло в технических целях: сначала это были художественные масляные краски, сегодня — быстросохнущие лаки, олифы и натуральный линолеум.

Справедливости ради надо сказать, что техническое использование льняного масла ничуть не умаляет его пищевой ценности. Полезные свойства льняного масла обуславливаются содержанием витаминов A, E, F, минералов и, самое главное, наличием жирных кислот, которые организм человека не способен вырабатывать сам.

К тому же по содержанию ненасыщенных жирных кислот льняное масло в 2 раза превосходит рыбий жир, именно поэтому оно считается одним из самых важных постных продуктов и рекомендуется диетологами тем, в чьем рационе отсутствует рыба. Стоит помнить, что льняное масло ни в коем случае нельзя нагревать - это сводит на нет его целебные свойства.

Масло льна богато различными витаминами, в основном группы В. Содержит в большом количестве необходимые организму вещества: цинк, белок, лецитин, магний, калий, витамины А, В, F и E. Наиболее важными компонентами льняного масла являются жирные кислоты:

• альфа-линоленовая кислота - 60% (Омега-3);
• линолевая кислота - 20% (Омега-6);
• олеиновая кислота - 10% (Омега-9);
• насыщенные жирные кислоты -10%.

Благодаря максимальному содержанию леноленовой кислоты Омега-3:

•  является идеальным природным средством для профилактики атеросклероза, ишемической болезни сердца, сахарного диабета и других болезней, связанных с нарушением кровотока и обмена веществ;
• современные исследования показали, что употребление льняного масла в пищу снижает риск инсульта на 40%;
•  рекомендуется детям и женщинам во время беременности, т.к. линоленовая кислота особенно необходима растущему организму (такая же кислота содержится в материнском молоке);
•  способствует нормализации обмена веществ и похудению, так как линоленовая кислота регулирует жировой обмен;
•  благодаря лечебно-профилактическим свойствам растительное масло льна применяют в диетическом питании при заболеваниях печени, кишечника, щитовидной железы, желудка.

Способ приема: принимать по 1 ч.л. 2–3 раза в день во время еды как самостоятельный продукт или добавлять в готовые блюда.
Важно! Масло льна не подлежит термической обработке, поэтому добавляется в холодные и готовые горячие блюда. Не рекомендуется открытую бутылку с льняным маслом хранить более трех с половиной месяцев.

Заказать можно пройдя по ссылке ----->>>>

Масло грецкого ореха

Название «грецкий» вовсе не означает, что родина ореха - Греция. Дело в том, что на Руси грецкий орех появился вместе с греческими священниками, проповедующими христианство в славянских землях. Несмотря на то что орех был принесен священнослужителями, отношение к нему долгое время было неоднозначным: опадающая листва грецкого ореха выделяет особое вещество, подавляющее другую растительность, поэтому под ореховым деревом ничего не растет — в народе это объяснялось дьявольской сущностью дерева.

По своей питательности грецкие орехи не уступают ни молоку, ни мясу, ни рыбе, и именно поэтому употреблять их рекомендуют, прежде всего, при больших физических нагрузках, а также больным и ослабленным людям.

Что же касается масла, то в пищу употребляется только то, что получено путем холодного прессования. В зависимости от сорта орехов оно может быть от светло-желтого цвета до янтарного. Интересно, что при всей целебности самих грецких орехов, получаемое из них масло является более ценным продуктом. Объясняется это наличием в ядрах ореха грубой клетчатки и шелухи, которая из-за большого содержания дубильных веществ препятствует работе поджелудочной железы и печени.

А вот получаемое при горячем прессовании ореховое масло пригодно лишь для технических целей - для изготовления качественных красок и лаков, применяемых в живописи.

Заказать можно пройдя по ссылке ----->>>>

Масло семян расторопши. Премиум 100% Эко продукт. 200мл

•  благодаря силимарину - уникальному комплексу природных антиоксидантов-флаволигнанов – оказывает благотворное воздействие на состояние печени: укрепляет и защищает мембраны клеток печени, способствует их регенерации после разрушительного действия алкоголя и токсических веществ;
•  за счет желчегонного свойства улучшает пищеварение, благотворно влияет на слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта, благодаря чему применяется для профилактики и терапии гастрита, язвы желудка, двенадцатиперстной кишки и др.;
•  улучшает работу сердечно-сосудистой системы: способствует снижению артериального давления и уровня холестерина в крови, укреплению и повышению эластичности стенок кровеносных сосудов, снижению риска тромбообразования и образования на стенках сосудов атеросклеротических бляшек;
•  обладает противовоспалительным, противоаллергическим и обезболивающим свойствами - эффективное средство в комплексном лечении ран, ожогов, трещин и различных кожных заболеваний;
•  поддерживает оптимальный гормональный баланс в организме женщины;
•  применяется для профилактики и в составе комплексного лечения анемии;
•  обладает антигистаминным свойством, благодаря чему применяется для облегчения аллергических проявлений.

Заказать можно пройдя по ссылке ----->>>>